Al norte de la Comunidad de Madrid encontramos el pueblo de Buitrago de Lozoya, situado a los pies del puerto de Somosierra en plena Sierra Norte. Únicamente a 74km de la capital, es una zona ideal para hacer una escapada y descubrir su recinto amurallado bañado por el Río Lozoya. A continuación te nombramos diversas opciones para comer en Buitrago del Lozoya.
El plato más típico de Buitrago de Lozoya es el chuletón de la sierra, obtenido de las terneras de la zona. También destacan es esta localidad madrileña los llamados judiones, elaborados con chorizo, morcilla y hortalizas del lugar.
Si optas por comer en Buitrago de Lozoya descubrirás que los pocos restaurantes que tiene están especializados en asados y carnes a la brasa. Mención especial merecen los cochinillos al horno y las carnes de caza en general que ofrecen los restaurantes. También son típicos platos españoles caseros, como los revueltos de setas o las tablas de queso puro.
Comer en Buitrago del Lozoya de tapas siempre es una buena opción.
Una amplia carta de vinos y una deliciosa morcilla es la clave de la Taberna de Teo, donde tampoco podemos dejar de probar a nuestro paso su excelente hamburguesa de buey. Con un servicio cinco estrellas, es la taberna ideal para tapear tranquilamente, y degustar unas exquisitas torrijas en Semana Santa.
Ya hera ora es un local de ambiente joven, que cuenta con una terraza ideal. Al lado del museo Picasso encontramos este negocio que ofrece tapas caseras y muy económicas. Si optamos por comer en el no podemos pasar por alto las croquetas de jamón caseras ¡exquisitas!
Aquí te dejamos nuestras recomendaciones para comer o cenar en Buitrago del Lozoya.
Si buscas comer en un restaurante con un servicio excepcional, sin duda te recomendamos El Andarrio. Con muy buena relación calidad precio, El Andarrio cuenta en su carta con un cordero de primera calidad, tras el que puedes degustar una exquisita tarta de queso. Además, su menú especial de los fines de semana está delicioso, y sólo cuesta 18€.
Si buscas acompañar tu comida con cerveza, el restaurante Las Murallas será tu mejor opción. Cuenta con una amplia variedad de cervezas artesanales, ideales para acompañar su carne D.O. de la Sierra de Guadarrama. Sus cordero y cochinillo asado atrae gran cantidad turistas al negocio, por lo que te recomendamos reservas si van en fin de semana o festivo.
Otro sitio dónde comer bien en Buitrago de Lozoya es El Espolón, te aseguramos que probarás los mejores judiones de la zona. También tienes la opción de decantarte por otros platos caseros de la localidad, abundantes y de buena calidad.
El Rancho El Portachuelo es un negocio amplio, decorado con un estilo tradicional. La relación calidad precio es bastante aceptable, y como es típico en Buitrago su plato estrella es el cordero asado. No obstante, también están muy ricos los pescados y mariscos que ofrecen.
